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老家的味道 第一季
在中原大地的烟火气里,藏着最勾魂的 “老家的味道”。这味道是清晨街头蒸腾的胡辣汤,麻辣鲜香中裹着麦香浓郁的面筋;是午后巷尾飘来的烩面香,宽面在骨汤里翻涌,撒上翠绿香菜便成了老少咸宜的温暖慰藉;更是夜幕降临时,小笼包掀开笼屉的刹那,薄如蝉翼的面皮兜住汤汁,咬开时溢出的不仅是鲜香,更是豫人对故土的眷恋。 河南美食以五谷杂粮为基,用黄河水的温润、黄土地的慷慨,孕育出烩面的筋道、烧饼的酥脆、糖糕的甜蜜。灶台前,祖母总爱往铁锅里添一把自家种的豆角,说 “粗茶淡饭养人”;饭桌上,父亲会夹起一块扣肉,笑谈 “日子要像这五花肉,有肥有瘦才实在”—— 每一道菜都是豫人性格的注脚,朴实里藏着对生活的热忱,烟火气中蕴含着家族的温情。
老广的味道 第三季
《老广的味道》第三季,将带大家寻找被遗忘的味道,这些被遗忘的味道将会重新出现在我们面前。新一季的美味之旅跨越“山海、东西、主辅、生熟、古今、雅俗”,从两极差异到彼此融合共处,诉说老广美食的无限可能,道尽广东食者对家乡美味的坚守与传承。
美国一战之心:卡内基音乐厅致敬
该剧由历史学家约翰·蒙斯基创作,以F·斯科特·菲茨杰拉德的《了不起的盖茨比》为蓝本,生动地展现了美国在第一次世界大战中的故事,并巧妙地融合了激动人心的音乐、引人入胜的故事和令人难忘的角色。
见证:好莱坞的美国原住民之声
一百多年来,好莱坞电影塑造了一个终极“反派”——印第安人,正如早期西部片中对他们的称呼。西部片几乎完全局限于这一类型,成为美国种族主义的工具,掩盖了美国建立在种族灭绝基础上的事实。四十多年来,这些电影美化了“昭昭天命”和对所谓“蛮荒之地”的征服,对那些阻碍其前进的人漠不关心。直到越南战争、民权运动以及20世纪六七十年代的抗议运动,情况才有所转变。《小巨人》和《士兵之蓝》等新电影涌现,对美洲原住民进行了更真实的刻画,并正视了他们遭受的骇人听闻的大屠杀。在这部纪录片中,只有美洲原住民的声音被赋予了讲述他们故事的权利,而这个故事长期以来都被好莱坞的刻画所掩盖。他们的叙述是美国宏大故事的一部分,凸显了电影长期以来如何被用作强大的宣传工具,歪曲历史并延续有害的刻板印象。
足球先生
一所位于俄亥俄州克利夫兰的天主教高中橄榄球队齐心协力赢得州冠军后,悲剧发生了。一名明星球员不幸遇害,他的两名队友被控谋杀。本片根据俄亥俄州克利夫兰本笃会高中橄榄球队2004赛季的真实故事改编。
骑士生涯
由资深骑士大卫·沙德 (David Schade) 领衔的“黄金时代新骑士”马上比武团,在德克萨斯州舍伍德森林集市拍摄了这部影片,影片展现了真实的骑士、盔甲格斗和锦标赛的精彩场面。
老广的味道 第二季
广东卫视推出的一档美食类纪录节目
封神之路
《封神之路》是电影《封神第一部》的幕后纪录片,记录了电影《封神第一部》从概念设计、剧本开发、新人演员培训、美学风格的确立及工业化拍摄的整个过程,见证了中国首部三部曲的诞生过程,展现了中国电影人的勇气与才华。
大泰山
全景式4K纪录片《大泰山》在山东省委宣传部指导下,由山东广播电视台联合泰安市委、市政府共同策划出品,作品深入贯彻落实习近平总书记关于文化“两创”的重要论述和党的二十大精神,是深耕人文沃土、践行文化“两创”的又一部精品力作。该作品入选国家广电总局“十四五”纪录片重点选题规划和“记录新时代”精品工程。 纪录片《大泰山》分《河山元脉》《若登天然》《与国咸宁》《登高必自》《能成其大》《国泰民安》六集,每集50分钟,从自然、历史、文化、民俗、哲学、美学、国际等不同维度,对泰山进行多层次全方位解读,系统阐释泰山的自然和历史文化价值,全面彰显泰山这一具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的文化载体的独特价值。
江湖菜馆 第五季
《江湖菜馆》第五季将走入不同城市的街头巷陌,深入隐藏在肉食胜地的小店、小馆,寻味各种本土特色的肉类美食,展现别样的市井烟火气,唤醒人们最深刻的味觉记忆。本季通过最好吃最诱人的六个主题全方位呈现肉食的口腹之欲,备制一席“肉”的盛宴,也通过美食以及美食制作者的故事来展现不同城市的性格与人生百味,展开一场美食与生活的亲密互动。
江湖菜馆 第三季
优酷独家出品市井美食纪录片《江湖菜馆》第三季定档,于11月2日起每周三零点播出。每个地方对辣菜的烹饪都有自己的小心思,湘西的苗鱼、成都的火锅、昆明的辣子鸡……它们以辣统一而又各成一派,江湖风味,辣味当先,各位看官不妨坐下细细品尝,感受人间烟火。
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